وزارة الصناعة التقليدية تمنع استعمال القطران في صناعة الأواني الفخارية حماية لصحة المستهلك

 برشيد بريس 

وجهت وزارة السياحة والصناعة التقليدية والاقتصاد الاجتماعي والتضامني دورية إلى رؤساء غرف الصناعة التقليدية والمديرين الجهويين والإقليميين، تدعو فيها إلى المنع الفوري لاستعمال مادة القطران في إنتاج الأواني الفخارية المخصصة للاستعمال الغذائي، وذلك في إطار الجهود الرامية إلى تعزيز سلامة المنتجات وحماية صحة المستهلك.

وأوضحت الوزارة أن تحاليل مخبرية أُجريت على عينات من الأواني الفخارية المزينة بمادة القطران، كشفت عن احتوائها على نسب مرتفعة من عناصر كيميائية ضارة، من بينها الألومنيوم والكوبالت والزرنيخ، وهو ما يشكل خطرا على الصحة العامة.

ودعت الوزارة مختلف المتدخلين إلى تنظيم حملات تحسيسية لفائدة الصناع والحرفيين، للتوعية بالمخاطر الصحية المرتبطة باستعمال هذه المادة، وحثهم على التوقف عن استخدامها، بما يضمن إنتاج أوانٍ فخارية تستجيب لمعايير السلامة الصحية المعتمدة.